Comment faire la cuisine ?
Olivier NASTI - Menu Fretin, 2013
Documentaire
Olivier Nasti nous livre ici conseils et astuces pour réaliser quelques grands classiques de la cuisine française.
Il explique pas à pas les différentes étapes avec photos à l'appui, du choix des produits à la réalisation des plats.
Ce livre de cuisine est un ouvrage pédagogique, idéal pour tout débutant en cuisine.
| Support | Cote | Localisation | Section | Utilisation | Situation | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Livre Adulte | 641.5 NAS | Documentaire | Adultes | prêt normal | en rayon |
